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フカイ工業 タイマー付 ピザメーカー 『さくさく石窯』 FPM-160 (オレンジ)
特殊な石のプレートで食材の余分な水分、油分を飛ばし、表面はこんがり中はふっくら美味しい本格ピザが楽しめます。

焼き具合がわかる窓、便利なタイマー(15分)も付いています。

石の発する遠赤効果で石ヤキイモ等ホクホクの美味しさで楽しめます。

30cmのピザが丸々焼けます。

オーブンやトースターでは味わえなかったこだわり派を満足させること間違いなしです。

低・中・高の3段階の温度調節が可能。

セラミックプレートはさらに焦げつきにくく、お手入れがしやすくなりました。

※水洗いはできません。

*ピザの美味しい焼き方!

●ふわふわ生地がお好みの方は、予熱せずに冷たい状態のプレートに ピザを置いて焼いて下さい。
(焦げないように時々ピザをピザパドルで回しながら様子を見てください)。
●カリッとサクサク生地がお好みの方は、予熱で10分温めてから ピザを置いて焼いて下さい。
この時ピザ生地の水分でプレートにくっついてしまうので、必ずピザを置いてすぐにピザパドルでピザを 回し、生地の水分が飛んでプレートにくっつかなくなったのを 確認してからフタを閉めてください。
2〜3分で焼けますので、焦がさないように目を離さずこまめに様子を見てください。
特に手作り生地の場合は水分が多いので、プレートにのせる前に生地底面(プレートに触れる面)に打ち粉を多めに振っておくと くっつきにくくなります。
※チーズや具は生地のフチから2センチほど余白を残してのせると、 垂れてプレートが汚れるのを軽減できます。 クッキングシートやアルミホイルを敷いてしまうと、せっかくの石焼プレートの効果(水分や油分の吸収)を生かせません。

◇本体寸法:幅351×奥行346×高さ205mm
◇本体重量:本体/3400g、セラミックプレート/1400g、ピザパドル/220g
◇電源:AC100V 50/60Hz
◇温度:100〜410℃
◇付属品:セラミックプレート、ピザパドル、 お料理ノート
◇その他:電源コード長 1.0m


●詳細はメーカーホームページにてご確認ください。
  • フカイ工業 タイマー付 ピザメーカー 『さくさく石窯』 FPM-160 (オレンジ)
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フカイ工業 タイマー付 ピザメーカー 『さくさく石窯』 FPM-160 (オレンジ)

商品番号:fpm-160

製造元 : フカイ工業

販売価格:9,900円(税込)

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